Internasyonal nga mga bisita sa bag-ong kusina sa produksiyon sa Keravanjoki school

Keravanjoki eskwelahan nakadawat internasyonal nga mga bisita, sa diha nga ang mga tawo gikan sa gawas sa nasud sa pagtan-aw sa eskwelahan sa bag-ong produksyon kusina. Ang eskwelahan gibisitahan sa mga tigbaligya ug mga kauban gikan sa England ug Ireland sa propesyonal nga supplier sa kusina nga si Metos Oy gikan sa Kerava.

Si Teppo Katajamäki, ang tagdumala sa produksiyon sa kusina ni Keravanjoki, nagpaila sa kusina sa mga bisita ug gipatin-aw ang operasyon ug kagamitan niini. Ang bugnaw nga paghimo ug mga pamaagi sa pagluto ug pagpabugnaw ug mga modelo sa pag-operate, nga wala gigamit sa parehas nga sukod sa mga nasud sa mga bisita, nakapukaw sa espesyal nga interes. Ang paggamit sa usa ka bioscale ug ang pagkonsiderar sa basura sa pagkaon usa usab ka hilisgutan nga interesado. Ang bioscale usa ka himan sunod sa dish return point nga nagsulti sa mga kan-anan sa eksaktong gidaghanon sa mga gramo sa pagkaon nga mausik.

Nakita sa mga bisita nga malampuson ang mga luna sa kusina ug disenyo sa kagamitan ug nakadayeg sila sa kaepektibo sa operasyon.

- Nakakuha kami daghang bag-ong mga ideya ug mga modelo sa pag-opera alang sa among kaugalingon nga mga destinasyon, ang mga bisita nagpasalamat sa katapusan sa paglibot.

Ang manager sa produksiyon sa kusina sa eskuylahan sa Keravanjoki nga si Teppo Katajamäki nagpaila sa kusina sa mga bisita gikan sa England ug Ireland.

Impormasyon bahin sa bag-ong kusina sa produksiyon sa eskuylahan sa Keravanjoki

  • Ang kusina nagsugod sa pag-operate kaniadtong Agosto 2021.
  • Ang kusina nag-andam ug mga 3000 ka pagkaon kada adlaw.
  • Ang mga modernong appliances napalit alang sa kusina gikan sa lokal nga tigsuplay sa appliance sa kusina nga Metos Oy
  • Ang ergonomics kaylap nga gikonsiderar sa disenyo sa kusina. Ang kusina adunay, pananglitan, pag-alsa sa mga balde, awtomatik nga mga pultahan ug adjustable ug movable work surfaces.
  • Giisip usab ang ekolohiya, labi na sa mga iskedyul sa transportasyon sa pagkaon; ang pagkaon gidala tulo ka beses sa usa ka semana imbes nga adlaw-adlaw.
  • Sa usa ka daghang gamit nga kusina, posible nga masiguro ang pagkaon gamit ang lainlaing mga pamaagi
    • Tradisyonal nga pagluto ug pag-andam sa pag-alagad
    • Ang pinakabag-o nga pagluto ug chill ug cold manufacturing