servizii di catering

I servizii di ristorazione di a cità di Kerava preparanu pasti per l'educazione di a prima zitiddina, l'educazione primaria è u liceu, è ancu pasti per a ristorazione in u parcu in l'estiu.

In i servizii di catering, i pasti sò preparati da i prufessiunali di l'industria. I servizii di catering producenu pasti in quattru cucine di produzzione diverse, da quali i pasti sò consegnati à più di 30 uffizii. Ogni quarta persona da Kerava gode di pranzi preparati da i servizii di catering ogni ghjornu. I servizii di catering preparanu più di 6000 XNUMX porzioni di cibo sfarenti ogni ghjornu di a settimana.

I pasti di l'asilo è i pasti di a scola

L'operazione hè orientata à u cliente è rispunsevuli

Principi di funziunamentu

  • L'operazioni sò orientate à u cliente è e ricette sò sviluppate per risponde à e preferenze di u gustu di i clienti
  • I cunsiglii nutrizionali naziunali guidanu l'attività
  • Quandu si preparanu l'alimentariu, a materia prima domestica hè sempre usata quantu pussibule.
  • A carne domestica hè aduprata in a preparazione di l'alimentariu.
  • I prudutti di pesce sò certificati MSC.
  • I porridges è i vellis di a matina sò fatti da fiocchi è fiocchi organici domestici
  • U latti biologicu domesticu hè prupostu cum'è una bevanda alimentaria
  • I pani sò u più altu in fibra è pocu in u salinu pussibule.
  • I principii di u sviluppu sustenibile sò cunsiderate in tutte l'attività

Sviluppu di l'operazioni

  • Monitoremu a qualità nutrizionale di l'alimentu, a satisfaczione di i clienti è cumu si va l'alimentu
  • Ci sò applicazioni chì misuranu a quantità di biowaste chì sò usati per sviluppà operazioni
  • Tutte e scole anu un cumitatu alimentariu. I servizii di catering sviluppanu i menu è l'ora di i pasti in cuuperazione cù i tribunali di l'alimentariu.
  • Leghjite nantu à a nutrizione è i cunsiglii alimentari nantu à u situ web di l'Agenzia Alimentaria: Agenzia Alimentaria

Sicurezza alimentaria

E cucine di catering sò sottu à u scopu di a vigilazione alimentaria. U sistema Oiva di dati d'ispezione di cuntrollu di l'alimentariu hè coordinatu da l'Agenzia Alimentaria. I rapporti Oiva di i servizii di catering ponu esse truvati nant'à u situ di Oiva: Oiva.fi

Vendita di surplus food à u liceu Kerava

Surplus food hè vendutu à u liceu Kerava. U pranzu hè dispunibule durante l'ore di scola in u ghjornu di a settimana da 12 à 12.30:XNUMX.

L'alimentu in offerta hè manghjatu in u locu. A quantità di manciari varieghja ogni ghjornu, è micca tutte e porzioni di u pastu sò necessariamente sopra. S'ellu ùn ci hè micca manca di manghjà, ci hè un avvisu nantu à e porte di fronte.

L'alimentu surplus hè pagatu cù un bigliettu di pranzu, chì pò esse acquistatu in u puntu di vendita di Kerava in Kultasepänkatu 7. U prezzu di un bigliettu di pastu hè di 2,20 euro è i biglietti sò venduti in fasci di deci. I boni di pasto sò validi finu à novu avvisu. I vechji biglietti di pranzu venduti prima sò sempre validi.

Parcu di pranzu in l'estiu

Durante e vacanze scolastiche d'estate, a cità di Kerava offre una zuppa gratuita o box lunch à tutti i zitelli è i ghjovani di Kerava sottu à l'età di 16 anni.

A maiò parte di u tempu ci sò platti di zuppa, è una volta à settimana ci hè cibo vegetariano. Tuttu l'alimentu hè senza lattosa è senza nuci, ma altri dieti speciali ùn sò micca cunsiderati.

Ùn ci hè bisognu di registrà per cena in u parcu. Ogni pranzu hà bisognu di u so propiu platu è cucchiara è a bevanda di a so scelta. I pranzi in u parcu includenu un platu principalu è pudete avè un lunch più sustinibili si aghjunghje un sandwich da casa à u vostru pranzu.

Quelli chì participanu à a cena di u parcu duveranu ricurdà una bona igiene di e mani. I pranzi sò ancu guidati è cunsigliati in i punti di distribuzione di l'alimentariu.

U menu di pranzu di l'estiu 2024 serà aghjurnatu nantu à u situ web durante a primavera.

Più infurmazione nantu à u parcu da a cucina di a scola Keravanjoki

Biglietti per i pasti per l'ospiti di a cura di i studienti di VAKE

Hè pussibule per u staffu di l'assistenza di i studienti VAKE cumprà i biglietti per i pasti d'ospiti direttamente da a cucina di e scole. Istruzzioni di pagamentu ponu esse truvate nantu à u situ di catering scolastico: I pasti di a scola

dà feedback

I servizii di catering raccoglie feedback nantu à l'operazioni. Aprite u furmulariu di feedback (Webropol).

Informazioni di cuntattu per i servizii di catering