Kerava city cateringtjenester introducerer en elektronisk menu den 12.2. februar.
Det er nemmere at følge menuerne i skoler og børnehaver med den nye digitale eRuokalista. Reformen bringer menuer direkte til kunderne.
Den nye eRuokalist er mere informativ end tidligere og kan følges på hjemmesiden. I eFood-listen kan du ikke kun se den særlige kostinformation, men også høstsæsonens produkter og mærket "Dette er også økologisk".
eFood-listen indeholder altid måltiderne for den aktuelle uge og den efterfølgende uge. Kunderne kan nemt tjekke, hvilke allergener måltidet indeholder. Ved at klikke på navnet på måltidet kan du se måltidets ernæringsmæssige værdier.
Reformen bringer præcision og gennemsigtighed til menuerne
I dag efterspørger kunderne meget præcise oplysninger om deres måltider, og informationen skal være let tilgængelig. Håndlavede menuer har været nødt til at begrænse mængden af information, der skal deles, men der er ingen sådanne begrænsninger i eRuokalista.
Den elektroniske menu øger gennemsigtigheden, hvilket forbedrer tilliden til driften af madservicen. Takket være den elektroniske menu sparer cateringservicen også tid ved tilberedning af menuer.
Køkkener vil fortsat kunne udskrive menuer og vise dem i skolens spisesal eller børnehavegangen.