Les services de restauration de la ville de Kerava introduiront un menu électronique le 12.2 février.
Suivre les menus des écoles et des jardins d'enfants est plus facile avec le nouveau eRuokalista numérique. La réforme apporte les menus directement aux clients.
Le nouveau eRuokalist est plus informatif qu'auparavant et peut être suivi sur le site Web. Dans la liste eFood, vous pouvez voir non seulement les informations sur les régimes spéciaux, mais aussi les produits de la saison des récoltes et le label « Ceci est aussi biologique ».
La liste eFood contient toujours les repas de la semaine en cours et de la semaine suivante. Les clients peuvent facilement vérifier quels allergènes le repas contient. En cliquant sur le nom du repas, vous pourrez voir les valeurs nutritionnelles du repas.
La réforme apporte précision et transparence aux menus
Aujourd’hui, les clients exigent des informations très précises sur leurs repas, et ces informations doivent être facilement accessibles. Les menus créés à la main ont dû limiter la quantité d'informations à partager, mais de telles restrictions n'existent pas dans eRuokalista.
Le menu électronique augmente la transparence, ce qui améliore la confiance dans le fonctionnement du service de restauration. Grâce au menu électronique, le service traiteur gagne également du temps dans la préparation des menus.
Les cuisines pourront toujours imprimer les menus et les afficher dans le réfectoire de l’école ou dans le couloir de la maternelle.