Riochdachadh Kerava ann am farpais nàiseanta biadh sgoile
Bidh cidsin sgoil Keravanjoki a’ gabhail pàirt ann am farpais bìdh sgoile IsoMitta air feadh na dùthcha, far a bheilear a’ sireadh an reasabaidh lasagna as fheàrr san dùthaich. Tha diùraidh na farpais air a dhèanamh suas de dh'oileanaich gach sgoile a tha a' farpais.
Bidh deich sgiobaidhean bho dhiofar phàirtean den Fhionnlainn a’ gabhail pàirt ann am farpais bìdh sgoile IsoMitta. Tha sgioba farpais Keravanjoki - cridhe sgoil Keravanjoki - a’ toirt a-steach manaidsear riochdachaidh Teppo Katajamäki, dealbhaiche riochdachaidh Piia Iltanen agus an còcaire a tha os cionn sgoil Sompio Riina Candan.
Is e lasagna agus a mhias taobh a th’ ann am biadh farpais cumanta gach sgioba. Bithear a’ toirt seachad am biadh ann an sgoiltean air latha na farpais, mar bhiadh àbhaisteach na sgoile.
“Is e pròiseact inntinneach a bh’ ann a bhith a’ gabhail pàirt anns a’ cho-fharpais agus a’ leasachadh an reasabaidh. Chan àbhaist dhuinn a bhith a’ toirt seachad lasagna, agus mar sin tha dùbhlain air a bhith ann a bhith ag ullachadh na reasabaidh. Aig a’ cheann thall, chaidh flexing agus texmex a thaghadh mar phrìomh chuspairean na reasabaidh," arsa Teppo Katajamäki.
Tha Texmex (Texan agus Mexican) na bhiadh Ameireaganach air an tug biadh Mexico buaidh. Tha biadh Texmex dathte, blasta, spìosrach agus blasta.
Tha flexing na dhòigh ithe fallain agus mothachail don àrainneachd, far a bheil am prìomh fòcas air a bhith a’ meudachadh cuibhreann glasraich agus a’ lughdachadh caitheamh feòil. Chaidh iad sin a chur còmhla ann an lasagna texmex de flexa, i.e. lasagna flex-mex. Thathas a 'frithealadh salad ùr mint-watermelon mar salad.
Tha an reasabaidh air a leasachadh còmhla ri comhairle nan oileanach
Thathas air a bhith ag obair air an reasabaidh airson mias na farpais ro làimh le comhairle nan oileanach.
Tha Katajamäki ag ràdh gun deach ceartachaidhean a dhèanamh air an reasabaidh stèidhichte air beachdan panail de dheichnear. Am measg rudan eile, chaidh an àireamh de chili agus càise a lùghdachadh agus chaidh peas a thoirt a-mach às an t-salad. Ach, bha am fios air ais a fhuaras bho na h-oileanaich sa mhòr-chuid deimhinneach.
Air latha na farpais, 10.4. bidh oileanaich a’ bhòtadh tro chòd QR le measadh gàire. Is e na rudan ri mheasadh blas, coltas, teòthachd, fàileadh agus faireachdainn beòil. Thèid buannaiche na farpais a cho-dhùnadh air 11.4.