खानपान सेवाएं

केरवा शहर की कैटरिंग सेवाएँ बचपन की शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा और हाई स्कूल के लिए भोजन, साथ ही गर्मियों में पार्क खानपान के लिए भोजन तैयार करती हैं।

खानपान सेवाओं में, भोजन उद्योग के पेशेवरों द्वारा तैयार किया जाता है। कैटरिंग सेवाएं चार अलग-अलग उत्पादन रसोई में भोजन का उत्पादन करती हैं, जहां से 30 से अधिक कार्यालयों में भोजन पहुंचाया जाता है। केरवा का हर चौथा व्यक्ति प्रतिदिन खानपान सेवाओं द्वारा तैयार भोजन का आनंद लेता है। खानपान सेवाएँ प्रत्येक सप्ताह के दिन 6000 से अधिक विभिन्न भोजन हिस्से तैयार करती हैं।

किंडरगार्टन भोजन और स्कूल भोजन

ऑपरेशन ग्राहक-उन्मुख और जिम्मेदार है

कोई कार्य करने के निर्धारित तरीके

• परिचालन ग्राहक-उन्मुख हैं और ग्राहकों की स्वाद प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए व्यंजन विकसित किए जाते हैं
• राष्ट्रीय पोषण संबंधी सिफ़ारिशें गतिविधियों का मार्गदर्शन करती हैं
• भोजन बनाते समय जहां तक ​​संभव हो हमेशा घरेलू कच्चे माल का ही उपयोग किया जाता है।
• घरेलू मांस का उपयोग भोजन तैयार करने में किया जाता है।
• मछली उत्पाद एमएससी प्रमाणित हैं।
• सुबह के दलिया और वेल्ली घरेलू जैविक गुच्छे और गुच्छे से बनाए जाते हैं
• घरेलू जैविक दूध को खाद्य पेय के रूप में पेश किया जाता है
• ब्रेड में यथासंभव फाइबर की मात्रा अधिक और नमक की मात्रा कम होती है।
• सभी गतिविधियों में सतत विकास के सिद्धांतों को ध्यान में रखा जाता है

संचालन का विकास

• हम भोजन की पोषण गुणवत्ता, ग्राहकों की संतुष्टि और भोजन कैसा है, इसकी निगरानी करते हैं
• ऐसे अनुप्रयोग हैं जो संचालन विकसित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले जैव अपशिष्ट की मात्रा को मापते हैं
• सभी विद्यालयों में एक भोजन समिति होती है। खानपान सेवाएँ फ़ूड कोर्ट के सहयोग से मेनू और भोजन का समय विकसित करती हैं।
• खाद्य एजेंसी की वेबसाइट पर पोषण और भोजन संबंधी अनुशंसाओं के बारे में पढ़ें: खाद्य एजेंसी

खाद्य सुरक्षा

खानपान रसोई भोजन पर्यवेक्षण के दायरे में आती है। खाद्य नियंत्रण निरीक्षण डेटा की ओइवा प्रणाली खाद्य एजेंसी द्वारा समन्वित है। खानपान सेवाओं की Oiva रिपोर्ट Oiva वेबसाइट पर पाई जा सकती है: Oiva.fi

केरवा हाई स्कूल में अतिरिक्त भोजन की बिक्री

केरवा हाई स्कूल में अतिरिक्त भोजन बेचा जाता है। सप्ताह के दिनों में दोपहर का भोजन स्कूल समय के दौरान 12 से 12.30:XNUMX बजे तक उपलब्ध होता है।

प्रस्तावित भोजन मौके पर ही खाया जाता है। भोजन की मात्रा प्रतिदिन बदलती रहती है, और जरूरी नहीं कि भोजन के सभी हिस्से बचे रहें। यदि कोई बचा हुआ भोजन नहीं है, तो सामने के दरवाजे पर एक नोटिस लगा दिया जाता है।

अधिशेष भोजन का भुगतान भोजन टिकटों के साथ किया जाता है, जिसे केरावा के बिक्री केंद्र कुल्तासेपनकातु 7 पर खरीदा जा सकता है। एक भोजन टिकट की कीमत 2,20 यूरो है और टिकट दस के बंडलों में बेचे जाते हैं। भोजन वाउचर अगली सूचना तक वैध हैं। पुराने, पहले बेचे गए भोजन टिकट अभी भी वैध हैं।

गर्मियों में पार्क में भोजन करना

स्कूल की गर्मियों की छुट्टियों के दौरान, केरावा शहर 16 वर्ष से कम उम्र के केरावा के सभी बच्चों और युवाओं को मुफ्त सूप या बॉक्स लंच प्रदान करता है।

अधिकांश समय सूप व्यंजन होते हैं, और सप्ताह में एक बार शाकाहारी भोजन होता है। सभी भोजन लैक्टोज़-मुक्त और अखरोट-मुक्त हैं, लेकिन अन्य विशेष आहारों को ध्यान में नहीं रखा जाता है।

पार्क डाइनिंग के लिए पंजीकरण कराने की कोई आवश्यकता नहीं है। प्रत्येक भोजनकर्ता को अपनी प्लेट, चम्मच और अपनी पसंद के पेय की आवश्यकता होती है। पार्क में भोजन में एक मुख्य पाठ्यक्रम शामिल होता है और यदि आप अपने दोपहर के भोजन में घर से एक सैंडविच शामिल करते हैं तो आप अधिक अच्छा दोपहर का भोजन कर सकते हैं।

पार्क डाइनिंग में भाग लेने वालों को हाथ की अच्छी स्वच्छता याद रखनी चाहिए। भोजन वितरण बिंदुओं पर भोजन करने वालों को भी मार्गदर्शन और सलाह दी जाती है।

ग्रीष्मकालीन 2024 दोपहर के भोजन का मेनू वसंत ऋतु के दौरान वेबसाइट पर अपडेट किया जाएगा।

केरावंजोकी स्कूल की रसोई से पार्क डाइनिंग के बारे में अधिक जानकारी

VAKE के छात्र देखभाल अतिथि भोजन टिकट

VAKE छात्र देखभाल स्टाफ के लिए अतिथि भोजन टिकट सीधे स्कूलों की रसोई से खरीदना संभव है। भुगतान निर्देश स्कूल कैटरिंग वेबसाइट पर पाए जा सकते हैं: विद्यालय भोजन

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कैटरिंग सेवाएँ संचालन पर फीडबैक एकत्र करती हैं। फीडबैक फॉर्म (वेब्रोपोल) खोलें।

खानपान सेवाओं के लिए संपर्क जानकारी