שירותי קייטרינג

שירותי הקייטרינג בעיר קרבה מכינים ארוחות לחינוך לגיל הרך, לחינוך היסודי ולתיכון, וכן ארוחות לקייטרינג בפארק בקיץ.

בשירותי קייטרינג, הארוחות מוכנות על ידי אנשי מקצוע מהתעשייה. שירותי קייטרינג מייצרים ארוחות בארבעה מטבחי ייצור שונים, מהם מועברות הארוחות ליותר מ-30 משרדים. כל אדם רביעי מקרבה נהנה מדי יום מארוחות המוכנות על ידי שירותי קייטרינג. שירותי קייטרינג מכינים יותר מ-6000 מנות מזון שונות בכל יום חול.

ארוחות גן וארוחות בית ספר

התפעול ממוקד לקוח ואחראי

עקרונות הפעולה

• הפעולות מכוונות לקוח ומתכונים מפותחים כדי לענות על העדפות הטעם של הלקוחות
• המלצות תזונה לאומיות מנחות את הפעילויות
• בהכנת מזון, תמיד נעשה שימוש בחומרי גלם ביתיים ככל שניתן.
• בשר ביתי משמש בהכנת מזון.
• מוצרי דגים בעלי אישור MSC.
• דייסות הבוקר והווליס עשויות מפתיתים ופתיתים אורגניים ביתיים
• חלב אורגני ביתי מוצע כמשקה מזון
• הלחמים עשירים בסיבים ודלים במלח ככל האפשר.
• העקרונות של פיתוח בר קיימא נלקחים בחשבון בכל הפעילויות

פיתוח תפעול

• אנו עוקבים אחר האיכות התזונתית של המזון, שביעות רצון הלקוחות ואיך האוכל הולך
• יש אפליקציות המודדות את כמות הפסולת הביולוגית המשמשת לפיתוח פעולות
• בכל בתי הספר יש ועדת מזון. שירותי קייטרינג מפתחים תפריטים וזמני ארוחות בשיתוף עם מתחמי אוכל.
• קראו על המלצות תזונה ומזון באתר סוכנות המזון: סוכנות מזון

בטיחות מזון

מטבחי קייטרינג נכנסים לתחום פיקוח המזון. מערכת Oiva של נתוני בדיקת בקרת מזון מתואמת על ידי סוכנות המזון. דוחות אויבה של שירותי הקייטרינג ניתן למצוא באתר אויבה: Oiva.fi

מכירת עודפי מזון בתיכון קרבה

עודפי מזון נמכרים בתיכון קרבה. ארוחת צהריים זמינה בשעות הלימודים בימי חול בין השעות 12-12.30:XNUMX.

האוכל המוצע נאכל במקום. כמות האוכל משתנה מדי יום, ולא כל מנות הארוחה בהכרח נשארות. אם אין שאריות אוכל, יש הודעה על דלתות הכניסה.

על עודפי האוכל משלמים כרטיסים לארוחה, אותם ניתן לרכוש בנקודת המכירה של קרבה בכתובת Kultasepänkatu 7. מחיר כרטיס ארוחה אחד הוא 2,20 יורו והכרטיסים נמכרים בצרורות של עשרה. שוברי הארוחה תקפים עד להודעה חדשה. כרטיסי הארוחה הישנים שנמכרו בעבר עדיין בתוקף.

אוכל בפארק בקיץ

במהלך חופשת הקיץ של בתי הספר, העיר קרבה מציעה מרק או קופסה חינם לכל ילדי וצעירי קרבה מתחת לגיל 16.

לרוב יש מנות מרק, ופעם בשבוע יש אוכל צמחוני. כל המזון הוא ללא לקטוז וללא אגוזים, אך דיאטות מיוחדות אחרות אינן נלקחות בחשבון.

אין צורך להירשם לסעודה בפארק. כל סועד צריך את הצלחת והכף שלו ואת המשקה לבחירתו. הארוחות בפארק כוללות מנה עיקרית ותוכלו לאכול ארוחת צהריים משמעותית יותר אם תוסיפו לארוחת הצהריים כריך מהבית.

המשתתפים בסעודה בפארק צריכים לזכור היגיינת ידיים טובה. הסועדים מודרכים ומועצים גם בנקודות חלוקת מזון.

תפריט צהריים קיץ 2024 יתעדכן באתר במהלך האביב.

מידע נוסף על אוכל בפארק ממטבח בית הספר Keravanjoki

כרטיסים לארוחות אורחים לטיפול בסטודנטים של VAKE

יש אפשרות לצוות הטיפול בתלמידים של VAKE לקנות כרטיסים לארוחות אורחים ישירות ממטבחי בתי הספר. ניתן למצוא הוראות תשלום באתר הקייטרינג של בית הספר: ארוחות בית ספר

תן משוב

שירותי קייטרינג אוספים משוב על פעולות. פתח את טופס המשוב (וברופול).

פרטי התקשרות לשירותי קייטרינג