Solontenan’i Kerava tamin’ny fifaninanam-pirenena momba ny sakafo
Ny lakozian'ny sekoly Keravanjoki dia mandray anjara amin'ny fifaninanana sakafo ho an'ny sekoly IsoMitta manerana ny firenena, izay itadiavana ny fomba fanamboarana lasagna tsara indrindra ao amin'ny firenena. Ny mpitsara amin'ny fifaninanana dia ahitana ny mpianatra tsirairay avy amin'ny sekoly mifaninana.
Ekipa folo avy amin'ny faritra samihafa any Failandy no mandray anjara amin'ny fifaninanana sakafo an-tsekoly IsoMitta. Ny ekipan'ny fifaninanana Keravanjoki - ny fon'ny sekoly Keravanjoki - dia ahitana mpitantana ny famokarana Teppo Katajamäki, mpamorona famokarana Piia Iltanen ary ny chef miandraikitra ny sekoly Sompio Riina Candan.
Ny sakafo iraisan'ny ekipa tsirairay amin'ny fifaninanana dia lasagna sy ny fanalany. Aroso any an-tsekoly ny sakafo amin’ny andron’ny fifaninanana, toy ny sakafo an-tsekoly mahazatra.
"Tetikasa mahaliana ny fandraisana anjara amin'ny fifaninanana sy ny famolavolana ny fomba fanamboarana. Amin'ny ankapobeny dia tsy manolotra lasagna izahay, noho izany dia nisy fanamby tamin'ny fanomanana ny recipe. Tamin'ny farany, ny flexing sy ny texmex dia nofantenana ho lohahevitry ny recipe," hoy i Teppo Katajamäki.
Texmex (Texan sy Meksikana) dia sakafo amerikana izay voataonan'ny sakafo Meksikana. Ny sakafo Texmex dia miloko, matsiro, masiaka ary matsiro.
Ny flexing dia fomba fihinana ara-pahasalamana sy mitsinjo ny tontolo iainana, ka ny fampitomboana ny isan'ny legioma sy ny fampihenana ny fihinanana hena no tena ifantohana. Ireo dia natambatra ho lasagna texmex an'ny flexa, izany hoe lasagna flex-mex. Salady misy pastèque vaovao dia atao salady.
Nodiovina niaraka tamin'ny filankevitry ny mpianatra ny fomba fanamboarana
Efa nokarakaraina mialoha niaraka tamin’ny filankevitry ny mpianatra ny fomba fanamboarana ny lovia fifaninana.
Nomarihin'i Katajamäki fa nisy fanitsiana natao tamin'ny fomba fanamboarana, mifototra amin'ny fanehoan-kevitry ny vondron'olona folo. Ankoatra ny zavatra hafa dia nahena ny sakay sy fromazy ary nesorina tamin'ny salady ny peas. Na izany aza, ny fanehoan-kevitra azo avy amin'ny mpianatra dia tsara indrindra.
Amin'ny andro fifaninanana, 10.4. mifidy amin'ny alàlan'ny kaody QR miaraka amin'ny fanombanana smiley ny mpianatra. Ny zavatra hodinihina dia ny tsiro, ny bika aman'endriny, ny mari-pana, ny fofona ary ny vava. Ny mpandresy amin'ny fifaninanana dia ho fantatra amin'ny 11.4.