Horta escolar Keravanjoki
As hortas escolares são hortas cultivadas estabelecidas perto das escolas, onde as crianças aprendem sobre a origem dos alimentos e quanto é preciso trabalhar para obtê-los. A horta escolar também concretiza o conteúdo de aprendizagem de um estilo de vida sustentável e apoia a educação ambiental e climática.
Em muitos países, as hortas escolares são uma parte importante do estudo. Eles fornecem um local para enriquecer o ensino com atividades práticas eficazes e experiências que dão vida ao aprendizado. O cultivo e o cultivo também têm um efeito calmante nos alunos.
Da ideia ao plano
Ao lado da escola Keravanjoki há um grande terreno que pertence à escola. A área fica atrás da escola Keravanjoki e é delimitada pelas movimentadas Ahjontie, Keravanjoki e pelos trilhos do trem. O solo é argiloso denso, como em Keravalan.
Presidente da associação de pais da escola Keravanjoki, pedagoga comunitária Dóra Hietavirta teve a ideia de implantar uma horta escolar na região. No inverno de 2022, ele contatou Jalotus, um movimento baseado em Kerava que promove um estilo de vida sustentável, um centro experimental e um desenvolvedor de um estilo de vida sustentável. Na altura do contacto, o projecto Cidadania alimentar activa e agricultura comunitária urbana, financiado pela Fundação Maj e Tor Nessling, teve início em Jalotus, com o objectivo de difundir o conhecimento e a alegria da agricultura urbana em Kerava. A ideia de uma horta escolar foi perfeita para isso.
Jardineiro e capataz Jalotus Marju Kortemäki acompanhou Dóra para mapear como a horta escolar poderia ser implementada. Um estudante de horticultura foi contratado para ajudar no projeto Marika Björklund, que gostava de permacultura, jardins florestais comestíveis e planejamento de jardins. A grande vantagem do projeto de jardins, e principalmente do projeto de permacultura, é que você já pode delinear as funções da área, mesmo que a implementação prática e o acabamento estejam a apenas anos ou décadas de distância. Os planos da horta escolar também foram revisados com o jardineiro municipal de Kerava.
A estudante de jardinagem Marika Björklund elaborou o plano para a horta escolar Keravanjoki, tendo em conta os desejos das crianças.
Crianças envolvidas na ideação
No projeto foi importante ouvir a voz das crianças, pois são elas as usuárias finais da horta escolar. A escola Keravanjoki tem um comitê ambiental liderado por um professor de economia doméstica Anu Väisänen. Também foi criado um Clube da Natureza na escola, onde Marika visitou para contar e conversar com as crianças sobre a horta escolar. As crianças desenharam grandes planos para a horta escolar e Marika levou em conta os desejos das crianças.
O plano final exigia ouvir a escola, os moradores da área e da cidade e resolver as preocupações. Marika Björklund elaborou o plano final em agosto de 2023. O plano foi revisto numa reunião da associação de pais, onde também estiveram presentes funcionários da escola. As pessoas do encontro foram abordadas com questões de responsabilidade e cuidados com o jardim no verão. O modelo de responsabilidade final ainda está sendo buscado.
Jardim florestal comestível
Uma horta escolar não precisa ser construída de forma rápida, dispendiosa ou com máquinas. Pode ser iniciado com uma espiral pequena e manejável, por exemplo, uma espiral de ervas, que requer pedras, terra e sementes. Força manual, pás e carrinhos de mão são suficientes para começar. Será ampliado aos poucos. Os custos são minimizados através, entre outras coisas, de doações, mudas e coleta de sementes.
A horta escolar Keravanjoki está planejada para ser transformada em uma horta florestal. Um jardim florestal comestível imita uma floresta selvagem em termos de estrutura e funções. A abundância e a natureza multifacetada do ecossistema baseado em plantas lenhosas comestíveis permitem o sequestro de carbono e apoiam o bem-estar do solo. Graças às plantas perenes, a horta florestal é mais fácil do que a horticultura tradicional após a fase de estabelecimento. Ao longo dos anos, o jardim florestal torna-se uma entidade independente e equilibrada, com diversos grupos de plantas e diferentes espécies.
A horta escolar é criada com o poder da comunidade
Em seguida, reúnem-se vários parceiros em torno da horta escolar: associações, munícipes individuais, empresas e, por exemplo, influenciadores sociais.
Além disso, procuramos cuidadores de verão para o jardim entre os moradores da região. Kerava tem uma forte procura de terrenos agrícolas, por exemplo, e o seu próprio modelo poderia ser construído em torno da horta escolar, que combina o cultivo de alimentos, o trabalho em conjunto e a aprendizagem sobre a produção de alimentos.
Uma possibilidade interessante seria também combinar as forças de diferentes hortas escolares e procurar conjuntamente financiamento, por exemplo, de mecanismos de financiamento da UE. Se você conhece alguma parte que estaria interessada em tal cooperação, envie-nos uma mensagem: marju.kortemaki@jalotus.fi ou dora.hietavirta@jalotus.fi.
Leia mais sobre o processo de criação da horta escolar Keravanjoki.
Leia mais sobre hortas escolares no site Garden Education.
Leia mais sobre a horta como ambiente de aprendizagem no site da Escola Normal Rauma.
Seminário sobre horta escolar na escola Keravanjoki em 18.4.2024 de abril de XNUMX.