Mga serbisyo sa pagtutustos ng pagkain

Ang Catering Services ng lungsod ng Kerava ay naghahanda ng mga pagkain para sa early childhood education, primary education at high school, pati na rin ang mga pagkain para sa park catering sa tag-araw.

Sa mga serbisyo ng catering, ang mga pagkain ay inihahanda ng mga propesyonal sa industriya. Ang mga serbisyo ng catering ay gumagawa ng mga pagkain sa apat na magkakaibang produksyon na kusina, kung saan ang mga pagkain ay inihahatid sa higit sa 30 mga opisina. Bawat ikaapat na tao mula sa Kerava ay nasisiyahan sa mga pagkain na inihanda ng mga serbisyo sa pagtutustos ng pagkain araw-araw. Ang mga serbisyo sa pagtutustos ng pagkain ay naghahanda ng higit sa 6000 iba't ibang bahagi ng pagkain tuwing karaniwang araw.

Mga pagkain sa kindergarten at pagkain sa paaralan

Ang operasyon ay nakatuon sa customer at responsable

Mga prinsipyo ng operasyon

• Ang mga operasyon ay nakatuon sa customer at ang mga recipe ay binuo upang matugunan ang mga kagustuhan sa panlasa ng mga customer
• Ang mga pambansang rekomendasyon sa nutrisyon ay gumagabay sa mga aktibidad
• Kapag naghahanda ng pagkain, ang mga domestic raw na materyales ay palaging ginagamit hangga't maaari.
• Ang domestic na karne ay ginagamit sa paghahanda ng pagkain.
• Ang mga produktong isda ay sertipikadong MSC.
• Ang mga lugaw at velli sa umaga ay ginawa mula sa mga domestic organic flakes at flakes
• Inaalok ang domestic organic na gatas bilang inuming pagkain
• Ang mga tinapay ay kasing taas ng hibla at mababa sa asin hangga't maaari.
• Ang mga prinsipyo ng napapanatiling pag-unlad ay isinasaalang-alang sa lahat ng mga aktibidad

Pag-unlad ng mga operasyon

• Sinusubaybayan namin ang kalidad ng nutrisyon ng pagkain, kasiyahan ng customer at kung paano napupunta ang pagkain
• May mga application na sumusukat sa dami ng biowaste na ginagamit upang bumuo ng mga operasyon
• Ang lahat ng paaralan ay may komite ng pagkain. Ang mga serbisyo ng catering ay gumagawa ng mga menu at oras ng pagkain sa pakikipagtulungan sa mga food court.
• Basahin ang tungkol sa nutrisyon at mga rekomendasyon sa pagkain sa website ng Food Agency: Ahensya ng Pagkain

Kaligtasan sa pagkain

Ang mga kusinang catering ay nasa ilalim ng saklaw ng pangangasiwa ng pagkain. Ang Oiva system ng data ng inspeksyon ng kontrol ng pagkain ay pinag-ugnay ng Food Agency. Ang mga ulat ng Oiva ng mga serbisyo ng catering ay matatagpuan sa website ng Oiva: Oiva.fi

Pagbebenta ng sobrang pagkain sa Kerava high school

Ang sobrang pagkain ay ibinebenta sa Kerava high school. Available ang tanghalian sa oras ng pasukan sa mga karaniwang araw mula 12 hanggang 12.30:XNUMX.

Ang pagkain na inaalok ay kinakain on the spot. Ang dami ng pagkain ay nag-iiba araw-araw, at hindi lahat ng bahagi ng pagkain ay kinakailangang natira. Kung walang tirang pagkain, may abiso sa mga pintuan.

Ang sobrang pagkain ay binabayaran gamit ang mga meal ticket, na mabibili sa Kerava's point of sale sa Kultasepänkatu 7. Ang presyo ng isang meal ticket ay 2,20 euros at ang mga tiket ay ibinebenta sa mga bundle ng sampu. Ang mga meal voucher ay may bisa hanggang sa karagdagang abiso. Ang luma, dati nang nabili na meal ticket ay valid pa rin.

Park dining sa tag-araw

Sa panahon ng school summer holidays, nag-aalok ang lungsod ng Kerava ng libreng sopas o box lunch sa lahat ng bata at kabataan mula sa Kerava na wala pang 16 taong gulang.

Kadalasan mayroong mga pagkaing sabaw, at isang beses sa isang linggo ay mayroong pagkaing vegetarian. Ang lahat ng pagkain ay lactose-free at nut-free, ngunit ang iba pang mga espesyal na diyeta ay hindi isinasaalang-alang.

Hindi na kailangang magparehistro para sa kainan sa parke. Ang bawat kainan ay nangangailangan ng kanilang sariling plato at kutsara at ang inumin na kanilang pinili. Kasama sa mga pagkain sa parke ang pangunahing kurso at maaari kang magkaroon ng mas malaking tanghalian kung magdadagdag ka ng sandwich mula sa bahay sa iyong tanghalian.

Dapat tandaan ng mga kalahok sa kainan sa parke ang mabuting kalinisan ng kamay. Ang mga kumakain ay ginagabayan at pinapayuhan din sa mga lugar ng pamamahagi ng pagkain.

Ang menu ng tanghalian ng tag-init 2024 ay ia-update sa website sa panahon ng tagsibol.

Higit pang impormasyon tungkol sa park dining mula sa Keravanjoki school kitchen

Mga tiket sa pagkain ng bisita sa pangangalaga ng estudyante ng VAKE

Posible para sa kawani ng pangangalaga ng mag-aaral ng VAKE na bumili ng mga tiket para sa pagkain ng bisita nang direkta mula sa mga kusina ng mga paaralan. Ang mga tagubilin sa pagbabayad ay matatagpuan sa website ng catering ng paaralan: Mga pagkain sa paaralan

magbigay ng puna

Kinokolekta ng mga serbisyo ng catering ang feedback sa mga operasyon. Buksan ang form ng feedback (Webropol).

Impormasyon sa pakikipag-ugnayan para sa mga serbisyo ng catering