በብሔራዊ ትምህርት ቤት የምግብ ውድድር ውስጥ የኬራቫ ተወካይ

በኢሶሚታ ትምህርት ቤት የምግብ ውድድር ላይ ከተለያዩ የፊንላንድ ክፍሎች የተውጣጡ አስር ቡድኖች ይሳተፋሉ። የ Keravanjoki ውድድር ቡድን - የ Keravanjoki ትምህርት ቤት ልብ - የምርት አስተዳዳሪን ያካትታል ቴፖ ካታጃምኪ, የምርት ዲዛይነር ፒያ ኢልታነን እና የሶምፒዮ ትምህርት ቤት ኃላፊ የሆነው ሼፍ ሪኢና ካንዳን.

የእያንዳንዱ ቡድን የጋራ ውድድር ምግብ ላሳኛ እና የጎን ምግብ ነው። ምግቡ የሚቀርበው በውድድሩ ቀን በትምህርት ቤቶች ነው፣ ልክ እንደ መደበኛ የትምህርት ቤት ምግብ።

"በውድድሩ ውስጥ መሳተፍ እና የምግብ አዘገጃጀቱን ማዘጋጀት አስደሳች ፕሮጀክት ነው። እኛ በተለምዶ ላዛኛ አናቀርብም ፣ ስለዚህ የምግብ አዘገጃጀቱን በማዘጋጀት ረገድ ተግዳሮቶች ነበሩ። በመጨረሻ፣ flexing እና texmex እንደ የምግብ አዘገጃጀቱ ዋና ጭብጥ ተመርጠዋል" ይላል ቴፖ ካታጃምኪ።

ቴክስሜክስ (ቴክሳን እና ሜክሲኮ) በሜክሲኮ ምግብ ላይ ተጽዕኖ የተደረገበት የአሜሪካ ምግብ ነው። የቴክሜክስ ምግብ በቀለማት ያሸበረቀ ፣ ጣፋጭ ፣ ቅመም እና ጣፋጭ ነው።

መተጣጠፍ ጤናማ እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ የአመጋገብ ዘዴ ሲሆን ዋናው ትኩረት የአትክልትን መጠን መጨመር እና የስጋ ፍጆታን መቀነስ ላይ ነው. እነዚህ በቴክስሜክስ ላዛኛ የ flexa, ማለትም flex-mex lasagna ውስጥ ተጣምረዋል. ትኩስ ሚንት-ሐብሐብ ሰላጣ እንደ ሰላጣ ይቀርባል.

የምግብ አዘገጃጀቱ ከተማሪ ምክር ቤት ጋር ተጣምሮ ተጣርቷል።

የውድድር ዲሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከተማሪ ምክር ቤት ጋር አስቀድሞ ተሠርቷል.

ካታጃማኪ በአስር ሰዎች ፓነል አስተያየት ላይ በመመርኮዝ በአመጋገብ ላይ እርማቶች መደረጉን ይጠቁማል። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የቺሊ እና አይብ መጠን ይቀንሳል እና አተር ከሰላጣው ውስጥ ተወግዷል. ሆኖም ከተማሪዎቹ የተቀበሉት አስተያየቶች በዋናነት አዎንታዊ ነበሩ።

በውድድሩ ቀን 10.4. ተማሪዎች በፈገግታ ግምገማ በQR ኮድ ድምጽ ይሰጣሉ። የሚገመገሙ ነገሮች ጣዕም፣ መልክ፣ ሙቀት፣ ሽታ እና የአፍ ስሜት ናቸው። የውድድሩ አሸናፊ የሚለየው በ11.4 ነው።