Kerava inomiririra mumakwikwi enyika ezvokudya zvechikoro
Kicheni yechikoro cheKeravanjoki inotora chikamu mumakwikwi epasi rose eIsoMitta echikafu chechikoro, uko kunotsvagwa chikafu chemhando yepamusoro chelasagna. Dare redzimhosva remakwikwi rinoumbwa nevadzidzi vechikoro chega chega vanokwikwidza.
Zvikwata gumi kubva munzvimbo dzakasiyana dzeFinland zvinopinda mumakwikwi eIsoMitta echikafu chechikoro. Chikwata chemakwikwi eKeravanjoki - mwoyo wechikoro cheKeravanjoki - chinosanganisira maneja wekugadzira Teppo Katajamäki, mugadziri wekugadzira Piaa Iltanen uye shefu aitungamirira chikoro cheSompio Riina Candan.
Chikwata chega chega chakajairwa makwikwi ndiro ndiro lasagna nedivi rayo. Kudya kunopihwa muzvikoro pazuva remakwikwi, sechikafu chechikoro.
"Kutora chikamu mumakwikwi uye kugadzira resipi chave chiri chirongwa chinonakidza. Isu hatiwanzo kushandira lasagna, saka pave nematambudziko mukugadzirira resipi. Mukupedzisira, kuchinjika uye texmex zvakasarudzwa semadingindira makuru eresipi," anodaro Teppo Katajamäki.
Texmex (Texan neMexico) chikafu chekuAmerica chakafurirwa neMexican cuisine. Texmex chikafu chine mavara, chinonaka, chinonhuwira uye chinonaka.
Flexing inzira yekudya ine hutano uye yezvakatipoteredza, iyo inonyanya kutariswa iri pakuwedzera chikamu chemiriwo uye kuderedza kudyiwa kwenyama. Izvi zvakabatanidzwa mune texmex lasagna ye flexa, i.e. flex-mex lasagna. A fresh mint-watermelon saladhi inoshandiswa se saladhi.
Resipi yakakwenenzverwa pamwe chete nekanzuru yevadzidzi
Resipi yendiro yemakwikwi yakashandiswa pachine nguva nedare revadzidzi.
Katajamäki anotaura kuti kugadziridzwa kwakaitwa paresipi zvichibva pane zvakataurwa neboka revanhu gumi. Pakati pezvimwe zvinhu, huwandu hwechili nechizi hwakaderedzwa uye pizi dzakabviswa musaladhi. Zvisinei, mhinduro dzakagamuchirwa kubva kuvadzidzi dzakanga dzakanaka zvikurukuru.
Pazuva remakwikwi, 10.4. vadzidzi vanovhota kuburikidza neQR kodhi ine nyemwerero yekuongorora. Zvinhu zvekuongorora kuravira, chitarisiko, tembiricha, hwema uye muromo. Iye anokunda mumakwikwi anozosarudzwa pa11.4.