కెరవంజోకి పాఠశాల యొక్క కొత్త ఉత్పత్తి వంటగదిలో అంతర్జాతీయ అతిథులు

పాఠశాల యొక్క కొత్త ఉత్పత్తి వంటగదిని చూడటానికి విదేశాల నుండి ప్రజలు వచ్చినప్పుడు కెరవంజోకి పాఠశాల అంతర్జాతీయ అతిథులను అందుకుంది. కెరవా నుండి ప్రొఫెషనల్ కిచెన్ సప్లయర్ మెటోస్ ఓయ్ యొక్క ఇంగ్లాండ్ మరియు ఐర్లాండ్ నుండి డీలర్లు మరియు భాగస్వాములు పాఠశాలను సందర్శించారు.

కెరవంజోకి కిచెన్ ప్రొడక్షన్ మేనేజర్ టెప్పో కటాజమాకి కిచెన్‌ను సందర్శకులకు పరిచయం చేసి దాని ఆపరేషన్ మరియు పరికరాలను వివరించారు. సందర్శకుల స్వదేశాలలో ఒకే స్థాయిలో ఉపయోగించని శీతల తయారీ మరియు కుక్ మరియు చిల్ పద్ధతులు మరియు ఆపరేటింగ్ మోడల్‌లు ప్రత్యేక ఆసక్తిని రేకెత్తించాయి. బయోస్కేల్ ఉపయోగించడం మరియు ఆహార వ్యర్థాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం కూడా ఆసక్తిని కలిగించే అంశం. బయోస్కేల్ అనేది డిష్ రిటర్న్ పాయింట్ పక్కన ఉన్న పరికరం, ఇది డైనర్‌లకు వృధా అయ్యే గ్రాముల ఆహారం యొక్క ఖచ్చితమైన సంఖ్యను తెలియజేస్తుంది.

సందర్శకులు వంటగది ఖాళీలు మరియు పరికరాల రూపకల్పన ముఖ్యంగా విజయవంతమయ్యారని మరియు ఆపరేషన్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని చూసి ముగ్ధులయ్యారు.

- మేము మా స్వంత గమ్యస్థానాలకు చాలా కొత్త ఆలోచనలు మరియు ఆపరేటింగ్ మోడల్‌లను పొందాము, పర్యటన ముగింపులో సందర్శకులు ధన్యవాదాలు తెలిపారు.

కెరవంజోకి పాఠశాల యొక్క కొత్త ఉత్పత్తి వంటగది గురించిన సమాచారం

• వంటగది ఆగస్టు 2021లో పనిచేయడం ప్రారంభించింది.
• వంటగది రోజుకు సుమారు 3000 భోజనాలను సిద్ధం చేస్తుంది.
• స్థానిక వంటగది ఉపకరణాల సరఫరాదారు Metos Oy నుండి వంటగది కోసం ఆధునిక ఉపకరణాలు కొనుగోలు చేయబడ్డాయి
• వంటగది రూపకల్పనలో ఎర్గోనామిక్స్ విస్తృతంగా పరిగణనలోకి తీసుకోబడింది. వంటగదిలో, ఉదాహరణకు, లిఫ్టింగ్ బకెట్లు, ఆటోమేటిక్ తలుపులు మరియు సర్దుబాటు మరియు కదిలే పని ఉపరితలాలు ఉన్నాయి.
• ముఖ్యంగా ఆహార రవాణా షెడ్యూల్‌లలో జీవావరణ శాస్త్రం కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోబడింది; ఆహారం రోజువారీకి బదులుగా వారానికి మూడు సార్లు రవాణా చేయబడుతుంది.
• బహుముఖ వంటగదిలో, వివిధ పద్ధతులను ఉపయోగించి ఆహారాన్ని సురక్షితంగా ఉంచడం సాధ్యమవుతుంది
  • సాంప్రదాయ కుక్ మరియు సర్వ్ తయారీ
  • అత్యంత ఆధునిక కుక్ మరియు చిల్ అండ్ కోల్డ్ తయారీ