A Kerava városi étkeztetési szolgálatai február 12.2-től elektronikus menüt vezetnek be.
Az új digitális eRuokalistával az iskolák és óvodák étlapjának követése egyszerűbb. A reform révén az étlapok közvetlenül a vásárlókhoz kerülnek.
Az új eRuokalist a korábbinál informatívabb, a honlapon követhető. Az eFood listában nem csak a speciális étrenddel kapcsolatos tudnivalókat láthatod, hanem a szüreti időszak termékeit és az „Ez is bio” feliratot.
Az eFood lista mindig az aktuális és a következő hét étkezéseit tartalmazza. Az ügyfelek könnyen ellenőrizhetik, hogy az étel mely allergéneket tartalmaz. Az étel nevére kattintva megtekintheti az étel tápértékét.
A reform pontosságot és átláthatóságot hoz az étlapokba
Manapság a vásárlók nagyon pontos tájékoztatást követelnek étkezéseikről, és az információknak könnyen hozzáférhetőnek kell lenniük. A kézzel készített menüknek korlátozniuk kellett a megosztandó információk mennyiségét, de az eRuokalistában nincsenek ilyen korlátozások.
Az elektronikus menü növeli az átláthatóságot, ami javítja a vendéglátás működésébe vetett bizalmat. Az elektronikus menünek köszönhetően a catering szolgáltatás az étlapkészítés során is időt takarít meg.
A konyhákban továbbra is lehetőség nyílik az étlapok nyomtatására és az iskola ebédlőjében vagy az óvoda folyosóján történő kihelyezésére.