באמצעות דרכון פסולת מזון ניתן לשלוט בכמות הפסולת הביולוגית בבתי הספר

בית הספר Keravanjoki ניסה דרכון פסולת מזון בסגנון קמפיין, שבמהלכו ירדה כמות הפסולת הביולוגית במידה ניכרת.

ראיינו את מועצת המזון והסביבה לסטודנטים שהייתה מעורבת בתכנון קמפיין הדרכונים וגילינו כיצד פועל דרכון המזון לפסולת.


"אחרי האוכל, כשהצלחת הייתה ריקה, המורה שמה פתק בדרכון. הוגרל פרס בין כל המעברים המלאים", מסכם אחד הסטודנטים שהתראיינו.


הרעיון של פס פסולת הגיע במקור מהורה של תלמיד חטיבת ביניים. עם זאת, התלמידים המשתייכים למועצת המזון והסביבה הצליחו להיות מעורבים מאוד ביישום הסופי של הדרכון.


לפני הכנסת פס הפסולת הייתה הרבה יותר פסולת מזון. בסתיו שעבר, התלמידים ספרו עם החשבון של איש העץ לצד הביוסקל, עד כמה תלמידי דרגות כיתה שונות משאירים את האוכל בצלחת שלהם ללא אכול.
התוצאות הראו שהכי הרבה בזבוז נגרם על ידי תלמידי בית ספר יסודי. אולם במהלך מסע הדרכונים השתפר מצבם של תלמידי בית הספר היסודי.


"היו לנו שיעורים מצוינים בבית הספר היסודי. "מספר כיתות שלמות קיבלו את הדרכונים המלאים בכניסות למשך שבועיים", אומר ראש המועצה למזון ואיכות הסביבה. אנו וייסנן.

ההצלחה זכתה לתגמול

בין דרכוני המזון המלאים נערכו הגרלות לכבוד הופעות מצוינות. לגיל הרך היו משלהם, 1.–2. משותף לחברי הכיתה, ולשאר הכיתות היו הגרלות משלהם.


"הפרס היה ספר שנבחר לפי כל כיתה. בנוסף לספר, ניתנה גם שקית ממתקים, כשהרעיון הוא שהזוכה יזכה לחלק דברים טובים לכל הכיתה. לכן, הצלחתו של תלמיד אחד הביאה שמחה גם לאחרים", אומר וייסנן.


התלמידים הנמנים עם ועדת המזון והסביבה חושבים שטוב יהיה אם כל מי שסיים את המעבר יקבל פרס, למשל סוכרייה על מקל. לדברי Väisänen, השינוי בהחלט ייושם כאשר יתארגן שוב קמפיין דומה.


לבקשת התלמידים החברים במועצה למזון ואיכות הסביבה, ייצא לפועל באפריל קמפיין חדש לדרכוני פסולת מזון, והוא יימשך שבועיים.