Mit dem Lebensmittelabfallpass kann die Menge an Bioabfällen in Schulen kontrolliert werden
Die Keravanjoki-Schule erprobte einen kampagnenartigen Lebensmittelabfallpass, bei dem die Menge an Bioabfällen deutlich zurückging.
Wir haben den studentischen Lebensmittel- und Umweltausschuss befragt, der an der Planung der Passkampagne beteiligt war, und herausgefunden, wie der Lebensmittelabfallpass funktioniert.
„Nach dem Essen, als der Teller leer war, vermerkte der Lehrer den Pass. Unter allen vollständig bestandenen Prüfungen wurde ein Preis verlost“, resümiert einer der befragten Studierenden.
Die Idee zu einem Müllpass kam ursprünglich von den Eltern eines Mittelschülers. Allerdings konnten die Studierenden des Food and Environment Council maßgeblich an der endgültigen Umsetzung des Passes beteiligt werden.
Vor der Einführung des Abfallpasses gab es deutlich mehr Lebensmittelabfälle. Im vergangenen Herbst zählten die Schüler mit der Holzfällerbuchhaltung neben der Biowaage, wie viel die Schüler unterschiedlicher Klassenstufen das Essen auf ihrem Teller übrig ließen.
Die Ergebnisse zeigten, dass die meiste Verschwendung von Grundschülern verursacht wird. Während der Passaktion verbesserte sich jedoch die Situation der Grundschüler.
„Wir hatten in der Grundschule einen hervorragenden Unterricht. „Mehrere ganze Klassen bekamen zwei Wochen lang ihre Pässe voller Einträge“, sagt der Leiter des Lebensmittel- und Umweltrats. Anu Väisänen.
Der Erfolg wurde belohnt
Zur Würdigung hervorragender Leistungen wurden unter den vollen Lebensmittelabfällen Pässe verlost. Vorschulkinder hatten ihre eigene, 1.–2. Die Gewinne wurden von den Klassenkameraden geteilt und der Rest der Klassen veranstaltete eine eigene Tombola.
„Der Preis war ein für jede Klassenstufe ausgewähltes Buch. Zusätzlich zum Buch wurde auch eine Süßigkeitentüte verteilt, wobei der Gewinner die Möglichkeit hatte, Leckereien an die gesamte Klasse zu verteilen. Daher bereitete der Erfolg eines Schülers auch den anderen Freude“, sagt Väisänen.
Die Studierenden des Ernährungs- und Umweltausschusses finden es gut, wenn jeder, der den Pass erfüllt hat, einen Preis, zum Beispiel einen Lutscher, erhalten würde. Laut Väisänen wird die Änderung definitiv umgesetzt, wenn eine ähnliche Kampagne erneut organisiert wird.
Auf Wunsch der Studenten, die Mitglieder des Food and Environment Council sind, wird im April eine neue Kampagne für den Lebensmittelabfallpass umgesetzt, die zwei Wochen dauern wird.