Cu pașaportul deșeurilor alimentare, cantitatea de deșeuri biologice din școli poate fi controlată
Școala Keravanjoki a încercat un pașaport alimentar pentru deșeuri în stil campanie, timp în care cantitatea de deșeuri biologice a scăzut considerabil.
Am intervievat consiliul studențesc pentru alimentație și mediu care a fost implicat în planificarea campaniei pentru pașapoarte și am aflat cum funcționează pașaportul pentru deșeuri alimentare.
„După ce a mâncat, când farfuria era goală, profesorul a pus un bilet în pașaport. S-a extras un premiu printre toate permisele complete”, rezumă unul dintre studenții intervievați.
Ideea unui permis de deșeuri a venit inițial de la un părinte al unui elev de gimnaziu. Cu toate acestea, studenții care aparțin Consiliului pentru Alimentație și Mediu au putut fi puternic implicați în implementarea finală a pașaportului.
Înainte de introducerea permisului de deșeuri, au existat mult mai multe deșeuri alimentare. Toamna trecută, studenții au numărat cu contabilitatea omului de bușteni de lângă bioscală, cât de mult lasă nemâncate elevii de diferite clase de mâncare în farfurie.
Rezultatele au arătat că cea mai mare risipă este cauzată de elevii din școala elementară. În timpul campaniei de pașapoarte, situația elevilor din școala elementară s-a îmbunătățit însă.
„Am avut clase excelente în școala primară. „Câteva clase întregi au primit pașapoartele pline de intrări timp de două săptămâni”, spune șeful Consiliului pentru Alimentație și Mediu. Anu Väisänen.
Succesul a fost răsplătit
Au fost organizate tombole între pașapoartele complete pentru deșeuri alimentare în cinstea unor performanțe excelente. Preșcolarii aveau propria lor, 1.–2. împărțite de colegii de clasă, iar restul claselor aveau propriile lor tombole.
„Premiul a fost o carte aleasă în funcție de fiecare nivel de clasă. Pe lângă carte s-a oferit și o pungă de bomboane, ideea fiind ca câștigătorul să ajungă să împartă bunătăți întregii clase. Prin urmare, succesul unui elev a adus bucurie și celorlalți”, spune Väisänen.
Elevii care fac parte din comisia pentru alimentație și mediu cred că ar fi bine ca toți cei care au completat permisul să primească un premiu, de exemplu o acadea. Potrivit lui Väisänen, schimbarea va fi cu siguranță implementată atunci când o campanie similară va fi organizată din nou.
La solicitarea studenților care sunt membri ai Consiliului pentru Alimentație și Mediu, în aprilie va fi implementată o nouă campanie de pașapoarte deșeuri alimentare, care va dura două săptămâni.