Me pasaportën e mbetjeve ushqimore mund të kontrollohet sasia e biombeturinave në shkolla

Shkolla Keravanjoki provoi një pasaportë ushqimore të mbeturinave të stilit të fushatës, gjatë së cilës sasia e mbetjeve bio u ul ndjeshëm.

Ne intervistuam bordin e studentëve për ushqimin dhe mjedisin që ishte i përfshirë në planifikimin e fushatës së pasaportave dhe zbuluam se si funksiononte pasaporta e ushqimit të mbeturinave.


“Pas ngrënies, kur pjata ishte bosh, mësuesi ka vendosur një shënim në pasaportë. U hodh një çmim mes të gjitha kalimeve të plota”, përmbledh një nga studentët e intervistuar.


Ideja e një kalimi të mbeturinave kishte ardhur fillimisht nga një prind i një nxënësi të shkollës së mesme. Megjithatë, studentët që i përkasin Këshillit të Ushqimit dhe Mjedisit mundën të përfshiheshin fuqishëm në zbatimin përfundimtar të pasaportës.


Para futjes së lejes së mbetjeve, kishte shumë më tepër mbetje ushqimore. Vjeshtën e kaluar, studentët numëruan me llogaritjen e trurit pranë bioshkallës, sa nxënësit e klasave të ndryshme e lënë ushqimin në pjatën e tyre pa ngrënë.
Rezultatet treguan se më së shumti humbje e bëjnë nxënësit e shkollave fillore. Megjithatë, gjatë fushatës së pasaportave, situata e nxënësve të shkollave fillore u përmirësua.


“Kemi pasur klasa të shkëlqyera në shkollën fillore. “Disa klasa të tëra morën pasaportat plot hyrje për dy javë”, thotë kreu i Këshillit të Ushqimit dhe Mjedisit. Anu Väisänen.

Suksesi u shpërblye

U organizuan lotari midis pasaportave të plota të ushqimit të mbeturinave për nder të performancave të shkëlqyera. Parashkollorët kishin të tyren, 1.–2. ndahen nga shokët e klasës dhe pjesa tjetër e klasave patën lotaret e tyre.


“Çmimi ishte një libër i zgjedhur sipas çdo niveli të klasës. Përveç librit, u dha edhe një çantë me karamele, me idenë që fituesi të shpërndajë gjëra të mira për të gjithë klasën. Prandaj, suksesi i një studenti u solli gëzim edhe të tjerëve”, thotë Väisänen.


Nxënësit që janë pjesë e komisionit të ushqimit dhe mjedisit mendojnë se do të ishte mirë që të gjithë ata që kanë përfunduar kalimin të marrin një çmim, për shembull një gjel sheqeri. Sipas Väisänen, ndryshimi patjetër do të zbatohet kur të organizohet sërish një fushatë e ngjashme.


Me kërkesë të studentëve anëtarë të Këshillit të Ushqimit dhe Mjedisit, në muajin prill do të zbatohet një fushatë e re për pasaportat e mbetjeve ushqimore, e cila do të zgjasë dy javë.